Chef James, formado en una prestigiosa escuela culinaria francesa y con más de diez años de experiencia en cocinas profesionales, creó la Foodiescuela para compartir su conocimiento culinario de manera resumida, práctica y accesible.
Su misión es transformar la forma en que aprendes a cocinar, haciéndolo fácil y emocionante, sin importar tu nivel de experiencia.